فرماندار رشت به صورت چهره به چهره، مشکلات مراجعان فرمانداری را بررسی کرد.
به گزارش غدیر خبر/ و به نقل از گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی علوم پزشکی گیلان: آسیب پذیرترین افراد در برابر گرما کودکان و سالمندان هستند چرا که حجم آب بدن کودکان تقریباً دو برابر افراد بزرگسال است و به هنگام گرما مقدار زیادی آب از دست می دهند و دچار کم آبی می شوند.
در شروع کم آبی فرد احساس تشنگی می کند اما اگر کم آبی ادامه یابد بی اشتهایی، ضعف ، تهوع و سایر علائم ظاهر می شود.برای مقابله با کم آبی در فصل گرما و به ویژه لزوم حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن در شرایط شیوع ویروس کرونا موارد زیر تاکید می گردد : – برای جلوگیری از گرمازدگی در افراد بزرگسال عادی و فاقد بیماری زمینه ای نوشیدن حداقل ٨ لیوان آب و مایعات در روز لازم است و در صورت طولانی شدن گرما خوردن آب حاوی چند قطره آبلیمو می تواند گرمازدگی را به تاخیر بیاندازد. همچنین خوردن شربت به لیمو و خاکشیر ، تخم شربتی(دانه گیاه ریحان) بهترین نوشیدنی برای جلوگیری از گرمازدگی است. همچنین استفاده از عرقیاتی که طبع خنک دارند مانند بیدمشک ،کاسنی و شاه تره نیزمی تواند بسیار مفید باشد.-توصیه میشود مصرف آب جرعه جرعه و نه به صورت یک دفعه انجام شود چرا که هنگام ورود یک دفعه آب به بدن و عدم ورود املاح به بدن، درد در ناحیه شکم ایجاد میشود. نوشیدنی هایی مثل قهوه و نوشابه های گازدار که حاوی کافئین می باشند را جایگزین آب ننمایید زیرا این نوشیدنی هاو چای مدر هستند و سبب از دست دادن آب بدن می شوند . درصورت عادت به مصرف چای آن را به صورت کمرنگ بنوشید.
– مصرف شربت و نوشیدنی های شیرین توصیه نمی شود چون هضم قند نیاز به دفع آب دارد و باعث کم آبی می شود. آب میوه های صنعتی دارای قند افزوده نیز اینچنین هستند.
-استفاده مداوم ازمیوه ها و سبزی های آب دار مثل هندوانه، طالبی، خیار ، گوجه فرنگی ، کاهوو میوه جات ریز نظیر توت، آلبالو و گیلاس به دلیل دارا بودن آب فراوان و فیبر نقش بسیار مهمی در پیشگیری ازکم آبی، یبوست و جبران الکترولیت های ازدست رفته حاصل از تعریق دارند . با افزودن این مواد غذایی و آب میوه های صددرصد طبیعی به برنامه ی روزانه تان می توانید بهتر و بیشتر با گرمای هوا مقابله کنید .همچنین سوپ های ولرم، انواع سالادهای خنک نیز جزو خوردنی های مناسب تابستانی هستند.
بهتر است که روزانه چندین وعده غذا با حجم کم بخورید تا اینکه یک باره یک غذای سنگین و پرحجم میل کنید. بدن ما برای هضم غذاهای سنگین نیاز به انرژی بیشتری دارد و وقتی ھم که میزان انرژی مصرفی بالا می رود دمای درونی بدن ھم افزایش می یابد
برخی از پروتئین ها مانند گوشت های قرمز باعث می شوند که بدن گرمای بیشتری تولید کند. توجه داشته باشید که برای هضم یک وعده غذای تهیه شده با مرغ و یا حبوبات میزان انرژی مصرفی بدن از هضم کباب کمتر خواهد بود.
-مصرف چربی هارا محدود کنید زیرا مصرف چربی ها آن هم به میزان زیاد باعث کاهش سرعت گوارش و هضم غذا می شود. در واقع چربی ها برای هضم و تجزیه شدن در بدن تلاش مضاعفی به بدن تحمیل می کنند و باعث می شوند دمای داخلی بدن بالا برود .
-نوشیدنی های ولرم بنوشید. مصرف نوشیدنی های سرد و یخ زده شوک به بدن وارد نموده و به ناگاه دمای آن را پایین می آورند. برای همین هم بدن خیلی زود وارد عمل شده و تلاش می کند دمای خود را به حد تعادل برساند در نتیجه بیشتر گرمتان خواهد شد.
” گروه بهبودتغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان ”
|
|
دیدگاهتان را بنویسید