فرماندار رشت به صورت چهره به چهره، مشکلات مراجعان فرمانداری را بررسی کرد.
به گزارش پایگاه خبری غدیر خبر؛ تیمور پورحیدری به اتفاق بازرسان صمت با حضور در واحدهای خبازی اظهارداشت:
علیرغم مناسب سازی قیمت نان کیفیت پخت نان به سطح مطلوب نرسیده است.
وی با بیان اینکه بخشی از دلایل عدم کیفیت نان وابسته به نوع آرد خبازی و گندم اختصاصی به گیلان است تاکید کرد: اداره غله و جهاد کشاورزی نسبت به تامین مواد اولیه بهتر برای عمل آوری و تولید آرد مطلوب با حساسیت اقدام نمایند و بخشی دیگر مربوط به نانوا است که قطعاً با عمل آوری و تخمیر درست، میتواند نان مرغوبتری به مردم عرضه کند.
به گفته پورحیدری از ابتدای سال تاکنون ۲ هزار و ۴۰۸ واحد خبازی بازرسی شد که منجر به تشکیل ۷۳۰ پرونده تخلف به ارزش قریب به ۱۵ میلیارد ریال شده است.
مدیرکل صمت گیلان روسای اتحادیه آرد و نان استان را مسئول مستقیم تخلفات نانواییها دانست و تاکید کرد: روسای اتحادیهها بایستی به صورت میدانی به اتفاق بازرسین اصناف جهاد به صورت مستمر از نانواییها بازرسی داشته باشند و کار اصلی روسای اتحادیه ها نظارت بر امور واحدهای صنفی زیر مجموعه میباشد که در صورت عدم نظارت به کمیسیون نظارت استان احضار خواهند شد.
وی تولید و پخت صحیح نان را از اولویتهای مطالبات مردمی برشمرد و تصریح کرد: هرچند قیمت گذاری اخیر نان کشوری بوده است ولی مردم نمیتوانند هم شاهد افزایش بهای نان باشند و هم کیفیت پایین نان را تحمل کنند.
دیدگاهتان را بنویسید